| Tittel: | Ro, ro til fiskeskjær : kokekunst med fisk og sjømat | | Ansvar: | [idé og illustrasjonar:] Sissel Horndal ; [oppskrifter:] Mareno Storeide ; forord av Karin Westrheim | | Forfatter: | Horndal, Sissel  | | Signatur: | 394.109481 | | Utgitt: | Oslo : Samlaget, 1998 | | Omfang: | [55] s. - ill. | | ISBN/ISSN: | 82-521-5193-0 | | Klassenummer: | 394.109481 / 641.69 / 641.69 | | Geografiske emneord: | Nord-Norge | | Eier: | Fresvik bibliotek | | Eksemplar: | 1. (1 tilgjengelige) | | Forlagets omtale: |
Etter ide fra billedkunstneren Sissel Horndal, presenterer Lofotkokken Mareno Storeide her en rekke oppskrifter på fisk og annen sjømat, og i forordet skriver journalisten Karin Westrheim om sine egne matminner fra Nord-Norge. Boken er lagt opp etter årstidene, og hver måned har sine spesielle retter.
Omtale levert av Den norske Bokdatabasen® | | |
|
| 1.ex | Tilgjengelig | | Fresvik bibliotek | Fresvik bibliotek | | fag | |
|
|