|
Biter av Norge - smak av verden |
| Bok | Kultur 394.1 S
Sundnes, Hans Morten / - Oslo : Spartacus, cop. 2005. - 238 s. - Språk: nob | Sundnes, Hans Morten | cop. 2005 |
|
Lutefisken |
| Bok | Mat 641.690207 M
Moberg, John / - [Oslo] : Samlaget, 1988. - 87 s. (Mat på folkemunne) - Språk: Norsk (nynorsk) | Moberg, John | 1988 |
|
Lutefisken, rakefisken og silda i norsk tradisjon |
| Bok | Mat 394.1 R
Riddervold, Astri / - Oslo : Novus, cop. 1990. - 94 s. - Språk: Norsk (bokmål) | Riddervold, Astri | cop. 1990 |
|
Rakefisk : "en vidunderlig spise" |
| Bok | Mat 641.692 R
Riddervold, Astri / - [Oslo] : Damm, 2006. - 152 s. (Levende norske tradisjoner) - Språk: nob | Riddervold, Astri | 2006 |