| Tittel: | Himmelsk hav : sjømat fra hele norskekysten |
| Ansvar: | et samarbeid mellom Tommy Østhagen ... [et al.] |
| Materialtype: | Bok |
| Signatur: | 621.311.0:641.55.083.12 H |
| Utgitt: | [Skiptvedt] : Pepper publ., 2004 |
| Omfang: | 224 s. - ill. ; 31 cm |
| ISBN/ISSN: | 82-92527-03-6 |
| Klassenummer: | 641.56 |
| Emneord: | Fisk / Matlaging |
| Eier: | NVE |
| Eksemplar: | 1. (1 tilgjengelige) |
| Forlagets omtale: |
Boka inneholder oppskrifter på mat med fisk og skalldyr som kan hentes opp fra norskekysten. Det gis også forslag til hva slags vin man bør velge til de ulike fiskesortene.
Omtale levert av Den norske Bokdatabasen® |
| |
|