| Tittel: | Food at sea : shipboard cuisine from ancient to modern times | | Ansvar: | Simon Spalding | | Forfatter: | Spalding, Simon  | | Materialtype: | Bok | | Signatur: | 641 S | | Utgitt: | Lanham : Rowman & Littlefield, cop.2015 | | Omfang: | xii, 265 s. - ill. ; 23 cm | | ISBN/ISSN: | 978-1-4422-7237-8 | | Klassenummer: | 641 / 613.2 | | Emneord: | Kosthold / Matstell ombord | | Innhold: | Har litteraturliste
Har register | | Eier: | NSJØF | | Eksemplar: | 1. (1 tilgjengelige) | | |
|
| ex 1 | Tilgjengelig | | NSJØF | bibl | | 641 S | |
|
|