| Tittel: | Med smak av fugl : matgleder med hvitt kjøtt | | Ansvar: | Marit Haugen ... [et al.] | | Forfatter: | Haugen, Marit  | | Materialtype: | bok | | Signatur: | fv | | Utgitt: | Oslo : Aschehoug, 2000 | | Omfang: | 134 s. - kol. ill. | | ISBN/ISSN: | 82-03-22529-2 | | Klassenummer: | 641.66 | | Emneord: | Matlaging - Kjøtt - Kalkun - 641.66 - 25975000 / Matlaging - Kjøtt - Kylling - 641.665 - d5 - 641.66 z - 15252700 | | Eier: | Vik folkebibliotek | | Eksemplar: | 1. (1 tilgjengelige) | | Forlagets omtale: |
Alle spiser vi hvitt kjøtt - og bare mer og mer. Men det er ikke alltid like lett å komme på nye varianter over det samme, men likevel kjærkomne tema - vi trenger litt inspirasjon!Med smak av fugl er full av gode tips til hverdagsmaten - og nydelige oppskrifter til weekenden. Den jakter på den gode smak, med bruk av spennende krydder og har med seg de beste internasjonale klassikerene. For de som ønsker å ta utfordringen finnes forslag til tre fantastiske festmenyer. Rettene har følge av forslag til vin eller annen passende drikke.
Bildene er tatt av fotograf Margaret M. de Lange.
God Appetitt!
Omtale levert av Den norske Bokdatabasen® | | |
|
| 1.ex | Tilgjengelig | | Vik folkebibliotek | Vik folkebibliotek | | fv | |
|
|