| Tittel: | Den Rutete kokeboken | | Ansvar: | redaktør: Ingrid Espelid Hovig | | Forfatter: | Red.: Hovig, Ingrid Espelid  | | Materialtype: | bok | | Signatur: | fv | | Utgitt: | [Oslo] : Gyldendal, 1982 | | Omfang: | 759 s.,[1] bl. - ill. | | ISBN/ISSN: | 82-05-12959-2 | | Klassenummer: | 641.5 | | Emneord: | Matlaging - 641.5 - d5 - 13106200 | | Eier: | Vik folkebibliotek | | Eksemplar: | 1. (1 tilgjengelige) | | Forlagets omtale: |
Kokeboken er tenkt som et hjelpemiddel både med hensyn til valg av råvarer og innføring i moderne matlagingsmetoder. I tillegg til ordinære oppskrifter, har den egne kapitler om bl.a. slankekost, barnemat, menyforslag til enkle og finere gjestebud, retter som er enkle å lage, og glutenfrie retter. Med ordliste, matvaretabell og oppskrift- og sakregister.
Omtale levert av Den norske Bokdatabasen® | | |
|
| 1.ex | Tilgjengelig | mulig tapt! | Vik folkebibliotek | Vik folkebibliotek | | fv | |
|
|