| Tittel: | Grønn gourmet : oppskrifter for et mer økologisk kjøkken | | Ansvar: | Bente Westergaard | | Forfatter: | Westergaard, Bente  / Dahl, Svein Erik | | Signatur: | 641.65 | | Utgitt: | Oslo : Spartacus, c2001.- [Ny utg.] | | Omfang: | 164 s. - ill..- [Ny utg.] | | ISBN/ISSN: | 82-430-0211-1 | | Klassenummer: | 641.65 / 641.5 / 641.563 | | Note: | Foto: Svein Erik Dahl, Bente Westergaard og Næss design
1. utg. 1998 | | Eier: | Fresvik bibliotek | | Eksemplar: | 1. (1 tilgjengelige) | | Forlagets omtale: |
Boken forsøker, i tillegg til å presentere oppskrifter, å inspirere leseren til å finne sin egen smak, utvikle sin sanselighet og spise sunnere. Leseren får også tips om vurdering av råvarene og hvilke av dem som bør velges i økologisk kvalitet.
Omtale levert av Den norske Bokdatabasen® | | |
|
| 1.ex | Tilgjengelig | | Fresvik bibliotek | Fresvik bibliotek | | fag | |
|
|