Søk i Vik folkebibliotek
  • Portal
  • Søk
    v
  • Treffliste
  • Mine lån
  • Utlån
  • Innlevering
  • v
  • Gi vurdering
  • Reserver
  • Fjernlån
  • Marcdata
  • RIS
  • Send melding
Tittel:Ville bær : alle spiselige ville bær i Norge : mer enn 200 matoppskrifter
Ansvar:Gudrun Ulltveit ; [[billedtekster:] Leif Ryvarden]
Forfatter:Ulltveit, Gudrun
Materialtype:bok
Signatur:fv
Utgitt:[Oslo] : Teknologisk forl., 1995
Omfang:166 s. - ill. ; 28 cm
ISBN/ISSN:82-512-0453-4
Klassenummer:641.5 / 641.64 / 634.7
Serie:Levende norske tradisjoner
TF håndbok
Eier:Vik folkebibliotek
Forlagets omtale: Praktbok om alle ville og spiselige bær i Norge.
Bær plukker vi ikke lenger av økonomiske grunner, men fordi de gir oss eksklusive smaksopplevelser som vi ikke kan kjøpe i butikken. Bærplukking er også en hyggelig friluftsaktivitet for hele familien.
Å spise nyplukkede bær ute i skog og mark er en opplevelse vi alle bør unne oss. Bær brukt som krydder i mat gir oss skogens og villmarkens smaksfornemmelser. Mange bærslag er også rike på vitaminer. I dag da mang er opptatt av hvilke tilsetningsstoffer vi får i oss gjennom maten, kan vi ihvertfall kontrollere den maten vi konserverer selv.
Boka gir deg mer enn 200 oppskrifter og beskriver alle spiselige bær som finnes i Norge.
Omtale levert av Den norske Bokdatabasen®


EksemplarStatusNoteEierPlasseringBindHylleFrist
1.exInnlevert enhetVik folkebibliotekVik folkebibliotekfv
Antall lån: 4
Vurdering: