| Tittel: | Biter av Norge - smak av verden |
| Ansvar: | Hans Morten Sundnes |
| Forfatter: | Sundnes, Hans Morten  |
| Materialtype: | Bok |
| Signatur: | Kultur 394.1 S |
| Utgitt: | Oslo : Spartacus, cop. 2005 |
| Omfang: | 238 s. - ill. |
| ISBN/ISSN: | 82-430-0303-7 |
| Klassenummer: | 394.1 / 641.692 |
| Emneord: | Fisk - skikker - 394.1 - BS / Fiskeretter - matlaging - 641.692 - BS |
| Innhold: | Bibliografi: s. 236-[239] |
| Eier: | Rødberg |
| Eksemplar: | 1. (1 tilgjengelige) |
| Forlagets omtale: |
Forfatteren har reist til elleve steder i ni land på tre kontinenter for å fortelle historien om hva som skjer med de viktigste norske fiskeslagene når de eksporteres. Boka er både et reisebrev og en fortelling om Norges eldste handelsvare. Har oppskrifter.
Omtale levert av Den norske Bokdatabasen® |
| |
|